烘培店创业设备推荐,烘培店创业设备推荐

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培店创业设备推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘培店创业设备推荐的解答，让我们一起看看吧。面包店设备清单？烘焙设备？面包...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培店创业设备推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘培店创业设备推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 面包店设备清单？
2. 烘焙设备？

面包店设备清单？

包括：
1. 面包烤箱
2. 搅拌机
3. 发酵箱
4. 面团分块机
5. 面团滚圆机
6. 切割刀和成型模具
7. 烤盘和烤网
8. 冷却架和包装设备
9. 店面装修和设备布局
此外，你还需要考虑其他事项，如面团制作和烘烤时间、设备预算、员工培训等。

包括以下几种设备：1. 烤箱：用于烘烤面包、蛋糕等糕点产品。
烤箱通常分为电烤箱和燃气烤箱两种类型，根据面包店的需求选择适合的型号和规格。
2. 搅拌机/面团机：用于搅拌和混合面团的设备。
面团机通常有不同容量和功率的型号可供选择，根据面包店的生产量和需求选择适合的型号。
3. 面包机/面包成型机：用于将面团进行成型和发酵的设备。
面包机可以根据不同的面包种类和形状进行调整，使面包达到理想的形状和口感。
4. 面包烘焙架/烘焙网架：用于放置面包在烤箱中烘烤的支架。
这些架子通常由不锈钢制成，具有良好的耐高温性能和通风性能。
5. 面包展示柜/货架：用于展示和陈列面包和其他糕点产品的设备。
面包展示柜通常具有透明的玻璃门和多层的展示空间，方便顾客选择和购买。
6. 面包切片机：用于将烤好的面包切成均匀的片状。
面包切片机可以根据需要进行切片的厚度和速度进行调整，提高工作效率。
7. 面包包装机：用于将面包进行包装和封口的设备。
面包包装机可以根据面包的形状和尺寸进行调整，使包装效果更加美观和卫生。
以上是面包店常见的设备清单，根据面包店的规模和需求，还可以考虑其他设备，如面包发酵箱、面包烘焙石等。

如下：

电器类设备：烤箱、电磁炉、冷藏冷冻冰箱、喷砂机、电子秤（大、小）、奶油机、电动手持打蛋器、蛋卷机、封口机、抽真空机、烘干机、均质机、火枪、胶枪等。

模具类：转台、抹刀、弯抹刀、锯齿刀、水果刀 、翻糖雕刻刀、剪刀、刮丝器、打蛋盆（大中小）、储物盒（大小）、储物罐、网格工具墙、钢盆、塑料刮刀、挖球器、不沾烤盘、网架、不沾平底锅、奶锅等。

面团设备：垂直搅拌机、面团分割机、发酵箱等。

烘焙设备？

一、家庭烘焙设备

1.电烤箱，这是烤蛋糕或者是制作烘焙糕点所必要的。一般小的烤箱烤不了多少，尽量买大一些的，烤的比较多。2.打蛋盆，做糕点，多数都是需要用容器的，所以打蛋盆是最好的选择。3.打蛋器，若是做一些芝士蛋糕需要打发蛋白的话，用筷子打还是需要打一定的时间，所以打蛋器便有用途了，这也是烘焙的必备设备。4.硅胶刮刀，在搅拌面糊的时候，可以用到刮刀，但是不要过硬了，但是要耐高温的，而且这种刮刀还比较好清洁。5.面粉筛，这也是烘焙的时候必备的，在做蛋糕的时候，筛面粉便可以用到这个工具。

1、烤箱：一台商用烤箱也是必不可少的。可以根据每天要制作的产品数量，来决定要准备几台烤箱。

2、厨房用具：不仅仅是需要备置勺子、叉、刀，还包括刮刀、量杯、饼干模具等等。不同的烘焙食品需要用不同的工具去准备，所以制作的时候要用对工具。

3、冰箱：在很多烘焙食品的制作过程中，面团都需要冷藏处理，所以冰箱也是烘焙店不可或缺的一件设备。浸入式的冷冻柜和冷藏柜，使用起来更方便。

4、陈列柜：产品的陈列为了吸引更多的消费者，所以需要购买一个陈列柜，让消费者能够看到新鲜制作的烘焙食品。陈列柜也有很多种，在购买的时候要考虑美观和店铺的空间。

5、搅拌机：商用搅拌机一般选择20升和30升的，如果店不是特别大20升的就够用。搅拌机的作用就是用来打料，也可以用来和面。

到此，以上就是小编对于烘培店创业设备推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘培店创业设备推荐的2点解答对大家有用。