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蛋糕店做事累吗?
有一点点累,但是做什么工作都是很累的,工作就是工作。蛋糕店销售员做好销售必备的素质
1、热情 性格的情绪特征之一,烘焙蛋糕店的销售人员要富有热情,在业务活动中待人接物更要始终保持热烈的感情。热情会使人感到亲切、自然,从而缩短对方的感情距离,同你一起创造出良好的交流思想、情感的环境。但也不能过分热情,过分会使人觉得虚情***意,而有所戒备,无形中就筑起了一道心理上的防线。
2、开朗 外向型性格的特征之一,表现为坦率、爽直。具有这种性格的烘焙蛋糕店销售人员,能主动积极地与他人交往,并能在交往中吸取营养,增长见识,培养友谊。
3、温和 性格特征之一,表现为不严厉、不粗暴。具备这种性格的烘焙销售人员,愿意与别人商量,能接受别人的意见,使别人感到亲切,容易和别人建立亲近的关系,烘焙蛋糕店销售员需要这种性格。但是,温和不能过分,过分则令人乏味,不利于交际。
4、坚毅 性格的意志特征之一。蛋糕店销售活动的任务是复杂的,实现业务活动目标总是与克服困难相伴随,所以,烘焙销售人员必须具备坚毅的性格。只有意志坚定,有毅力,才能找到克服困难的办法,实现业务活动的预期目标。
5、耐性 能忍耐、不急躁的性格。烘焙蛋糕店销售人员作为自己组织或客户、雇主与公众的“中介人”,不免会遇到公众的投诉,被投诉者当做“出气筒”。因此,没有耐性,就会使自己的组织或客户、雇主与投诉的公众之间的矛盾进一步激化,本身的工作也就无法开展。在被投诉的公众当做“出气筒”的时候,最好是迫使自己立即站到投诉者的立场上去。只有这样,才能忍受“逼迫心头的挑战”,然后客观地评价事态,顺利解决矛盾。烘焙销售员在日常工作中,也要有耐性。既要做一个耐心的倾听者,对别人的讲话表示兴趣和关切;又做一个耐心的说服者,使别人愉快地接受你的想法而没有丝毫被强迫的感觉。
做蛋糕累吗,需要起早贪黑吗?
做蛋糕其实嘞是有一些累的,但是是不需要起早贪黑的,你和平常一样,起来就可以了,然后坐个一两个小时,然后就可以把它送进冰箱,冷藏这一层去定型,所以也不需要很晚才能做成,只要是定型,需要一会儿时间,但是这段时间你可以玩,并不需要起早贪黑
学习烘焙会不会很累女生合适吗?
一、首先我们讲一下学校,如果你选择一个小的学校,每天实操很少,然后给你的材料也少的话,这样学校也不会怎么出名,然后学习人肯定也不多, 所以他的利益就少,他也就不会给你太多的实操。那么你的费用相对就会便宜一些,所以学习的话,学习得东西肯定也就少,费且肯定是便宜的。
二、如果你去好一点的学校,那么他的学习时间多,学习的材料也多,学习的人也多,这样的学校一般是比较大的,在校生也是比较多的。只要你努力学习就会学习得很好,这个学费就会根据他的实操来收取,你就得去学校详细了解一下。
三、学习的时间也是很有讲究的,如果是学习时间短,学费自然就会更少,如果学习时间长,那学费肯定就会更多。 这肯定是真的。所以学习的学费得从这几方面来看。 希望你努力学习,这样的话,工作也更好找,就业也容易。
现在烘培是***都离不开的行业,只要你学习好了,永远不用担心就业,也不用担心会失业,这是真的。
我觉得烘焙特别适合女孩子,女孩子都喜欢美好的事物,又很爱吃甜食,当你学着做一款提拉米苏或曲奇饼干送给自己的爱人,父母,孩子和朋友时,看着他们吃到美食后的惊艳和满足感后,那是非常自豪的。但是因为烘焙对配料和配方比较严格,建议喜欢的宝宝有条件的话去专业工作室进行学习,没时间精力的可以找网上视频学习,在学习中会有各种原因产生的失败,不过不要气馁,多实践,老话说的好熟能生巧,多练几次就会成功,下面分享下我的作品😊
体力消耗相对大一些,但是没到吃不消的程度,现在很多女性烘焙师。烘焙师没有重体力劳动,只是工作的时候,多数时间是站着,坐着做事也不方便。另外,烘焙师用的操作台大概有是大腿到腰部那么高,所以处理产品的时候基本要弯着腰,这个弯腰太久人会比较疲劳,但是这个时间并不会很长。
烘焙烤炉,就算是平炉都会架设三层,几乎和人一样高,节约场地嘛,烤盘架车高度也肯定比人高。女性身高相对娇小,所以相对就需要把装着产品的烤盘(重量大概是数公斤)举得更高才能够得着,一天举多了还是比较疲劳的。
不会哦~
烘焙是很适合女孩子学习的。
20%理论:学习西点基础知识《烘焙工艺学》《烹饪文化学》《食品营养学与卫生》《美术与色彩搭配》《西点教与学》《西点房管理》
80%实操:西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、欧式西点蛋糕、蛋挞、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作。
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