花都烘培坊电话,花都烘培坊电话号码

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花都烘培坊电话的问题，于是小编就整理了2个相关介绍花都烘培坊电话的解答，让我们一起看看吧。传统手工灶糖的家常做法怎么做好吃？米花...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花都烘培坊电话的问题，于是小编就整理了2个相关介绍花都烘培坊电话的解答，让我们一起看看吧。

1. 传统手工灶糖的家常做法怎么做好吃？
2. 米花糖的配方是怎么样的，比如我放五斤纯米花，需要多少油，多少麦芽糖，多少白砂糖，多少清水?然后椒盐？

传统手工灶糖的家常做法怎么做好吃？

主 料

蛋白2个/ 细砂糖45g

糖粉35g / 玉米淀粉10g

　　做 法

　　1. 准备好材料，将蛋黄和蛋清分离，蛋清要装在一个无水无油的容器里。先用电动打蛋器，低速搅拌蛋清几秒，打至粗泡状态即可

1.我们在制作灶糖之前，需要准备的材料，主要包括白面，芝麻和麦芽糖，这些材料在市场上都是很容易买到的。

2.芝麻是需要使用的是已经炒熟了芝麻，所以如果买来的芝麻是生的话，需要自己先把芝麻炒熟。另外，面粉也需要放入到炒锅当中，用小火进行翻炒，炒熟了的面粉，闻上去是会有一股麦子的焦香味的，而且颜色会开始发黄。而生的面粉看上去是雪白色的。

3.趁面粉还有热量的时候，我们需要把麦芽糖放入到面粉当中，这样可以使麦芽。

食材 主料 灶糖 500g 大米花 500g 辅料 白砂糖 500g 步骤

1.两块灶糖，大概一斤

2.根原始的炸爆米花一样，弄一斤米炸成米花

3.准备一到两斤白糖，喜欢吃甜的多放些

4.锅周围打油，加入水烧开

5.敲入灶糖熬至融化

6.里面加入白糖融化熬制粘稠

7.倒入大米花

8.不断翻炒，翻均匀，让每一粒大米花都粘上糖稀

9.铲入模具中

米花糖的配方是怎么样的，比如我放五斤纯米花，需要多少油，多少麦芽糖，多少白砂糖，多少清水?然后椒盐？

食材：70g大米花、70g白糖、70g麦芽糖、24***、适量蔓越莓干、南瓜子仁、核桃仁、花生、适量花生油。

做法步骤：

第一步：准备好所有的食材，花生放到微波炉高火4分钟，出炉去皮对半掰开，和其他果干放到一起；然后准备一个烤盘，提起刷上一层油备用。

第二步：锅中倒入水、白糖和麦芽糖，小火熬煮至白糖融化，继续熬煮，先是起大泡，然后冒小泡，开始变色之后用筷子蘸一点糖液，放到冷水中，如果糖液能迅速凝固，尝起来很脆就是熬好了，如果有温度计的话可以直接用温度计，熬煮至120度-125度即可，关火。

第三步：将大米花和果干倒入熬好的糖浆中迅速翻炒均匀，使每一粒大米花都均匀的裹上糖浆，翻拌均匀之后立即出锅倒到刷了油的烤盘中，趁热将其按压紧实，稍微晾凉之后到脱模，切块，彻底晾凉就可以吃了

到此，以上就是小编对于花都烘培坊电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于花都烘培坊电话的2点解答对大家有用。