烘培店功能布局图片大全,烘培店功能布局图片大全集

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培店功能布局图片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘培店功能布局图片大全的解答，让我们一起看看吧。自己开一个烘焙店需要准...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培店功能布局图片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘培店功能布局图片大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己开一个烘焙店需要准备什么？
2. 开一间面包烘焙店需要什么设备?费用多少？

自己开一个烘焙店需要准备什么？

开一家烘焙店需要准备：

一、设备类

首先提到的是生产设备，当然，这也是烘焙店里最重要且不可或缺的设备。对于咖啡烘焙店来说，最重要的就是面包和咖啡。除了面包的一系列设备：打面机/烤炉/醒发箱/水槽/工作台/冰柜等一套可以操作的全套设备，咖啡机的选择也是一大难点，或许制作面包的一系列设备价格都不及一台半自动咖啡机的价格高，美式咖啡机制作一杯咖啡的时间之久，所以，可以考虑一台功能齐全的全自动咖啡机在烘焙店。咖乐美全自动咖啡机拥有一键意式/美式/卡布奇诺/拿铁/热奶沫/热牛奶等种类，且带有全自动智能清洗的特点。目前在众多中小型烘焙店都能见到咖乐美全自动咖啡机的身影。

其次就是一些展示类的设备，如面包展示架，冷藏蛋糕柜、监控设备，收银设备。

二、设计装修

首先，根据烘焙店的消费定位，确定不同装修风格，目前主流的烘焙店装修风格有三种——干净明亮的现代时尚风格、温馨舒适的日式风格、个性大气的欧式风格。其中，既经济实惠又能突出店铺个性的是现代风格。小本投资者的选址一般是在社区或学校，由于顾客群消费水平普通，顾客相对较看重的是产品的种类和价格，因此对店内环境没有过多要求，通常只需要干净、整洁、明亮即可。建议店主用***光较好的玻璃做外墙，其好处在于：第一，顾客一眼就能望到店里的蛋糕，相当于形象广告；第二，玻璃外墙易于清洗保洁。另外，店内的功能布局不能太复杂，货架陈列最好***用中间两排并列，靠墙和橱窗的位置再陈列一圈，以橱窗位置突出烘焙店的明星产品，如坚果糕之类的；整体色彩以淡雅为主，要给人温馨之感。

其次，店招是烘焙店吸引陌生顾客的重要环节，因此在设计店招时，要力求颜色醒目（一般由四种颜色来搭配）、设计大方而简洁，还要保持店招与店内装修色调和风格的统一。

三、证件办理

在***之前，可以先通过电话等方式，向相关部门了解办理这些证件需要哪些资料。然后，准备好所有资料之后，投资者再一一去这些部门办理工商营业执照、税务登记证、健康证等证件。

开烘焙店需要准备什么？看到这里，相信大家都已经非常清楚这个问题的答案了吧！如果，您是一个初次创业者，且对烘焙行业不了解，小编建议，开店前的市场调研是必须要做的。打听开店选址附近的蛋糕店经营状态和用户需求调研，大大地降低投资的风险。

开一间面包烘焙店需要什么设备?费用多少？

三层烤箱1台、B20搅拌机1台、奶油机1台、双动搅拌机1台、***门发酵箱1台、卧式冰箱2台、四开门冰箱1台、饼架2个、蛋糕转盘10个、抹刀（10寸、6寸各2把）、粉筛（12寸）1个、深蛋糕盘10个、浅蛋糕盘20个、生日蛋糕模具 6—14寸各2个、土司盒1000G12个

面包刀6寸2把、台秤2个、大蛋糕纸500张、蛋糕小模具各50个、台式开酥机1台等。具体根据你的实际生产产品来。像贝食尚只卖时下流行糕点系列的话用到的设备会少很多，也比较节约成本一些。

开店的话也是根据你的产品类型购买工具、器具、材料等，每个城市房租也不一样，想要布置的有氛围一些，下来差不多要20万左右了。

到此，以上就是小编对于烘培店功能布局图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘培店功能布局图片大全的2点解答对大家有用。