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本文目录一览：

• 1、蛋糕师薪资多少?
• 2、蛋糕房的学徒工都做什么
• 3、烘焙专业就业前景

蛋糕师薪资多少?

1、-6000之间。根据查询星级酒店员工薪资表得知，有一定工作经验的工资大概4000，2线城市五星级酒店的甜品主管工资月薪在5000左右，传统的蛋糕师傅工资大约在6000元左右。

2、这个蛋糕师傅一个月工资也是非常高的，如果是那种特别高档的那种。嗯，蛋糕店的话大概就是一个月一万几千块钱左右。

3、同时，据调查报告显示，蛋糕师的平均月薪达5590元。但是千万不要以为蛋糕师的薪资就这样的了，随着蛋糕师的从业经验越来越丰富，工作资历越来越高，如果你考取了国家认证的资质证书，月薪在5万至2万还是比较轻松的。

4、西点师根据地域不同、能力不同、等级不同工资一般在3000至上万元左右，级别较高的有年薪十几万到几十万的。

蛋糕房的学徒工都做什么

1、蛋糕店学徒主要做如下工作：帮老师和面，打下手，递工具，拿配料。学习用压面机，看烤箱，给面剂子分份，进货跑腿，清洗设备，打扫卫生。进私人面包房当学徒。

2、在工作内容上，蛋糕学徒每天要负责开店前的准备事宜，包括打扫店内卫生，检查食品原料，***蛋糕师其他工作以及负责店内蛋糕销售事宜，蛋糕学徒因为技术限制，并不会有固定的工作内容。蛋糕学徒主要工作内容：按工艺要求制作蛋糕。

3、蛋糕店现烤学徒每天做些准备工作，也就是发面，打鸡蛋，搅拌鸡蛋，清洗烤箱，往烤箱放蛋糕，看着烤箱时间等等杂活。

4、蛋糕店学徒主要做如下工作：帮老师和面，打下手，递工具，拿配料。学习用压面机，看烤箱，给面剂子分份，进货跑腿，清洗设备，打扫卫生。西点的英文名词为Baking food，主要的意思是烘焙食品。

5、生产学徒：生产学徒的工作内容是对蛋糕的制作生产，包括：投料、打制搅拌、整形、烤制等工作。裱花师学徒：裱花师学徒的工作内容是给做好的蛋糕抹上奶油和裱花进行装饰。

烘焙专业就业前景

1、未来五年，西点烘焙师社会需求量将会达到200万人，未来发展前途不可***。学西点烘焙是非常有前途的，很多人创业的首要选择就是开一家蛋糕店。近几年通过西点培训的后开店的人逐渐增加这也证明了西点烘焙行业的前景广大。

2、烘焙专业的就业前景较好，烘焙行业的发展势头良好，对专业人才的需求不断增加，职业发展路径也比较广阔，可以逐步提升职位和技能，就业前景展望良好，尤其是在大中城市和线上销售渠道。

3、高速发展的行业带来巨大的人才缺口，优秀西点人才少，市场需求大，就业前景好。很多大型西点企业，都会高薪聘请西点人才，好技能在手，不愁成为是好企业争抢的“香饽饽”。

4、学习烘培的话会比较辛苦。如果你想学一点技术我建议你可以选择学习美业技术比如说学习化妆美发美容美甲纹绣等都是可以的。

5、开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等，山东蓝翔蛋糕学校山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种，学校拥有一流的先进设施，雄厚的师资力量，广阔的就业前景。

6、由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。

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