烘培坊做面包***大全图片_烘培室的图片

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本篇文章给大家谈谈烘培坊做面包视频大全图片，以及烘培室的图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、面包做面包的过程
• 2、如何做吐司面包
• 3、怎么用烤箱做面包视频
• 4、如何做烤面包
• 5、手把手教你面包机做面包的方法(配方+图)

面包做面包的过程

1、送入200度预热的烤箱中层，下层烤盘里加一点水，制造点水汽。大约烤15～20分钟。根据情况适度延时。步骤13 烤好取出网架上晾凉。

2、碗里加入高筋面粉250克，奶粉5克，白砂糖30克，盐3克，再打入一个鸡蛋。然后用另一个碗放入200克温水后加入3克酵母粉搅拌，倒入装有面粉的碗里搅拌均匀。揉成光滑的面团，做面包一定要把膜给揉出来。

3、这个我有经验，在家就可以做出来好吃的面包。下面就分享一下在家怎么做好吃的面包的具体配方和方法~~食材：面粉300克，3个鸡蛋，3克酵母，五克白糖，适量红豆沙，黄油15克 做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。

如何做吐司面包

1、吐司面包的做法 步骤1 除黄油以外其它食材全部放入面包机揉15分钟。步骤2 加入黄油继续揉15-20分钟，这种状态是出膜的状态了，发酵至两倍大。步骤3 发酵好取出排气，分成三等份，松驰10分钟。

2、全部材料依次放入面包桶； 将面包桶放入热风面包机； 选取“标准面包”程式，中烧色，重量900g，不撒果料，启动面包机； 程式结束后，立即将面包从面包桶中取出，晾凉后切片。

3、以下是制作吐司面包的基本步骤：材料：- 高筋面粉 350 克- 干酵母 5 克- 细砂糖 40 克-盐 4 克- 牛奶 200 毫升- 黄油 50 克步骤： 将高筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合均匀。 加入牛奶，揉成面团。

4、请仔细看：吐司面包的做法如下：主料：好陵州高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料：酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。

5、吐司面包 原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉 做法步骤：第1步、温水达到37度左右加入发酵粉孵化，鸡蛋打散。第2步、高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下。第3步、加入发酵液。

6、准备好芝士片，将芝士片铺在吐司面包片上。 将香肠放在吐司上卷好。 蘸上蛋液之后，撒一层面包糠。 最后放进油锅里炸。 同样的方法，也可以做芝士吐司卷。 （3）火腿鸡蛋三文治 先将鸡蛋、火腿煎好。

怎么用烤箱做面包***

1、首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。

2、步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。

3、烤箱烤面包——蒜香烤面包 材料：法式面包（法棍），蒜，黄油，混合香草，盐，橄榄油 做法：黄油隔水溶化，面包斜切厚片，大蒜几瓣捣成泥备用。

4、发酵至5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。将面团搓成长条，编成8字型的花样，排入烤盘最后发酵至2倍大。在面包表面刷一层蛋液，散上黑芝麻。

如何做烤面包

1、如果想做带果馅的可以切成长方的或者圆形的把果馅包裹起来即可，封口记得要封死。而且这次太仓促了少了切面皮的形状，不过大家可以自由发挥，这也是烘焙的乐趣之一。

2、准备好材料。准备好酵母。把纯牛奶和鸡蛋放入面包桶内。加入面粉。分别在面包桶的两个角加入糖和盐。

3、做法步骤：用料：椰枣5颗，温水75克，玉米油5小勺，鸡蛋1个，糖15克，核桃45克，小苏打3/4小勺，盐1/8小勺，面粉100克 椰枣去核切碎，加入温水浸泡至涨发。核桃烤香，碾碎。

手把手教你面包机做面包的方法(配方+图)

把做蛋糕要的食材、全部准备到位，食谱来自面包机自带的食谱。把蛋清和蛋黄分离，然后用打蛋器打发蛋清。糊状的蛋清中依次加入柠檬汁白砂糖打发一小会，然后依次加入其他材料，食材不分先后。再蛋黄中加入黄油。

将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中，如下图所示。将面包桶取出，开始将做面包的材料放入到面包机桶里。用面包机做面包的诀窍就是：一定要先放水再放面粉哦。然后再放上面粉。

第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。 烘焙完成 第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。

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